¡”Wine & Wolves” se vuelve maravillosamente salvaje!
El jueves 13 de diciembre de 2012, el Wolf Conservation Center (WCC) recibió a una audiencia de 115 simpatizantes en su evento anual de recaudación de fondos para las fiestas en Carriage House of the Waccabuc Country Club, Wine & Wolves.
El evento celebró los logros recientes del WCC, incluidas las innovaciones educativas para adquirir una audiencia global para aumentar la conciencia sobre las diferentes especies de lobos y los esfuerzos del Centro para recuperarlos. Si bien los logros del WCC en 2012 llegaron mucho más allá de las puertas de los 27 acres del Centro en South Salem, el evento en sí tuvo un toque comunitario.
El WCC se acercó a los restaurantes y comerciantes locales para pedirles que patrocinaran “mesas de degustación”. “La respuesta fue inspiradora”, informó la directora interina del CMI, Maggie Howell. Bacio Trattoria (Cross River), Bluebird Ice Cream (Cross River), Crabtree's Kittle House (Chappaqua), Distell, Gail Patrick's Cafe (Chappaqua), Grissini's (Vista), Haiku (Cross River), The Horse and Hound (South Salem) , Le Chateau (South Salem), Market Place Kitchen and Bar (Danbury), Mount Kisco Seafood (Mt Kisco), Opici Wines, Two Meatballs Pizzeria (North Salem) y 121 (North Salem), aceptaron generosamente brindar comida deliciosa y vino y Cartwright and Daughters (Carmel) proporcionaron los platos, los utensilios y los vasos, todo completamente gratis para el WCC. Además de la degustación de vino y comida, docenas de tiendas y artistas locales donaron artículos para la subasta, lo que generó fondos adicionales para ayudar al CMI a continuar con su misión. “Este evento se llevó a cabo literalmente gracias a la generosidad de la comunidad: las personas que asistieron, los vendedores de comida y vino que participaron y los demás que donaron tanto para la rifa como para la subasta”, dijo la presidenta de la junta, Martha Handler. “Realmente me enorgullece vivir aquí”.
“Ha sido un gran año para el WCC”, explicó Howell, “y fue un placer celebrarlo con nuestros seguidores y muchos de nuestros vecinos también”. El ejecutivo del condado, Robert Astorino, se unió al “paquete”, reconociendo al WCC como un recurso comunitario único. ¡Recordó con entusiasmo su experiencia aullando con Atka y viendo a los escurridizos lobos grises mexicanos emerger para darse un festín con los ciervos atropellados de Westchester! Pero lo más destacado de la noche fue cuando el Embajador Wolf Atka se unió a la fiesta. ¡No solo "enseñó" a la sala repleta sobre la importancia de sus hermanos y hermanas salvajes, sino que también hizo que un par de camareros saltaran cuando subió a la barra como si ordenara un cóctel! Después de todo, el evento se llama Wine and Wolves…